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O espumante mais amplo e generoso no nariz e na boca. Tem tudo que esperamos de um espumante ancestral (ou pét nat como também é conhecido), com destaque para as notas cítricas e de peras, delicado perlage bem inserido ao conjunto e muito frescor aliando a isso um leve tostado, notas de brioche e mineralidade. Leve, refrescante e ao mesmo tempo com persistência de boca e complexidade. Suculento e com personalidade.Sulfito total final: Sem sulfito adicionado.

SO2 total: não detectado.

Harmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar.

 

Tipo: Espumante

Uva: Chardonnay e Pinot Noir - agricultura biodinâmica

Safra: 2020

Produtor: Vivente Vinhos 

Região Produtora: Família Varaschin - Campos de Cima da Serra (RS)

Teor Alcoólico: 12,0%

Temperatura de Consumo:

 

129Espumante Vivente Pet Nat Branco 2020

Espumante Vivente Pet Nat Branco 2020

Espumante Vivente Pet Nat Branco 2020
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O espumante mais amplo e generoso no nariz e na boca. Tem tudo que esperamos de um espumante ancestral (ou pét nat como também é conhecido), com destaque para as notas cítricas e de peras, delicado perlage bem inserido ao conjunto e muito frescor aliando a isso um leve tostado, notas de brioche e mineralidade. Leve, refrescante e ao mesmo tempo com persistência de boca e complexidade. Suculento e com personalidade.Sulfito total final: Sem sulfito adicionado.

SO2 total: não detectado.

Harmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar.

 

Tipo: Espumante

Uva: Chardonnay e Pinot Noir - agricultura biodinâmica

Safra: 2020

Produtor: Vivente Vinhos 

Região Produtora: Família Varaschin - Campos de Cima da Serra (RS)

Teor Alcoólico: 12,0%

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