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Uvas

48 produtos encontrados
Sem marca79Tinto Fausto de Pizzato Merlot 202079Tinto Fausto de Pizzato Merlot 2020

A Merlot é a uva com a qual a Pizzato é mais identificada pelo mercado, desde o primeiro vinho elaborado pela casa em 1999. e este Merlot é feito com uvas do vinhedo Dr Fausto, e tem como característica principal a combinação do carácter frutado com apelo gastronômico, atingindo um amplo espectro de apreciadores. De cor vermelho-rubi com leves traços violáceos,  aromas de frutas vermelhas e escuras, cereal, terroso, tostado, chocolate e toque sutil de couro. Apresenta taninos de grande personalidade, aveludados, é equilibrado e persistente. No retrogosto, frutas vermelhas, especiarias e geleia.


Harmonização: Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína, massas e risotos a base de funghi.
 

Tipo: Vinho Tinto 

Uva: Merlot

Safra: 2020

Produtor: Pizzato

Região Produtora: Dois Lajeados (RS)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 13⁰ a 18⁰

 

44
Tinto Fausto de Pizzato Merlot 2020
2021-09-22In stock R$ 55,00
15% Off
Tinto Fausto de Pizzato Merlot 2020

Tinto Fausto de Pizzato Merlot 2020

R$ 65,00
R$ 55,00

ou 2x de R$ 27,50 Sem juros
Espumante Intuição Brut Fabian

Espumante Intuição Brut Fabian

R$ 59,00

ou 2x de R$ 29,50 Sem juros
Sem marca227Tinto Cata Terroirs Pinot Noir 2020227Tinto Cata Terroirs Pinot Noir 2020

De cor  rubi translúcido, límpido e brilhante, este elegante Pinot Noir tem ótima intensidade aromática, com destaque para notas de frutos vermelhos como cereja e framboesa, discreto toque floral de hibisco, finalizando com chocolate amargo e baunilha. Em boca, possui acidez viva e equilibrada, trazendo frescor ao vinho. Persistência agradável com um corpo elegante e untuoso mostrando maturação completa proporcionada pelo clima seco e ventoso do ‘terroir’ de Vacaria, bem como pela perfeita exposição solar e distribuição de cachos.

Harmonização: Risotos de cogumelos, Boeuf Bourguignon, vegetais assados, queijos de cabra, brie e camembert.  

Tipo: Vinho Tinto                                                                                                                                          Tinto Cata Terroirs Pinot Noir 2020 
Uva: Pinot Noir
Safra: 2020
Produtor: Cata Terroirs- Enólogo Eduardo Strechar
Região Produtora: Uvas de Vacaria (RS) e Vinificado em Videira(SC)
Teor Alcoólico: 13,8%
Temperatura de Consumo: 18 a 20૦

 

44
Tinto Cata Terroirs Pinot Noir 2020
2022-01-28In stock R$ 0,00
Tinto Cata Terroirs Pinot Noir 2020

Tinto Cata Terroirs Pinot Noir 2020

R$ 160,00

ou 3x de R$ 53,33 Sem juros
Espumante Brut Tradicional Fabian

Espumante Brut Tradicional Fabian

R$ 75,00

ou 3x de R$ 25,00 Sem juros
Sem marca185Branco Capella dos Campos Sauvignon Blanc 2021185Branco Capella dos Campos Sauvignon Blanc 2021

Um vinho aromático, muito leve. É fresco e com gostosa acidez frutada, médio corpo e boa intensidade .Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Aroma intenso e elegante, com notas de lichia, goiaba, maracujá e delicadas notas de arruda e ervas finas. Em boca apresenta refrescância, tem bom equilíbrio com a acidez, ressaltando as frutas tropicais.
 

Harmonização: saladas, peixes em preparação cítricas ou com ervas, sushi, frutos do mar, carnes brancas, molho pesto, queijos como mussarela de búfala, ricota e cabra. 

 

Tipo: Vinho Branco 

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2021

Produtor: Família Lemos de Almeida

Região Produtora: Campos de Cima da Serra - Muitos Capões (RS)

Teor Alcoólico: 12,8%

Temperatura de Consumo:  8ºC a 10°C

 

44
Branco Capella dos Campos Sauvignon Blanc 2021
2072-5-13In stock R$ 0,00
Branco Capella dos Campos Sauvignon Blanc 2021

Branco Capella dos Campos Sauvignon Blanc 2021

R$ 66,00

ou 3x de R$ 22,00 Sem juros
Sem marca145Rosé Marie Gabi Cabernet Sauvignon 2021145Rosé Marie Gabi Cabernet Sauvignon 2021

De cor rosa salmão claro com aromas de flores de jardim, morango e lima-limão. Corpo ligeiro, final médio, muito fresco. Ideal para aperitivos ou para ser bebido sozinho.

Harmonização: muito versátil para harmonizar desde tábuas de queijos, frios e frutas, sushi, pratos com camarão, peixes frescos.

Tipo: Vinho Rosé
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Produtor: Routhier & Darricarrère - Enólogo Anthony Darricarrère
Região: Campanha Gaúcha - Rosário do Sul(RS)
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Consumo: 10⁰ e 12⁰

44
Rosé Marie Gabi Cabernet Sauvignon 2021
2022-04-04In stock R$ 0,00
Rosé Marie Gabi Cabernet Sauvignon 2021

Rosé Marie Gabi Cabernet Sauvignon 2021

R$ 78,00

ou 3x de R$ 26,00 Sem juros
Sem marca133Branco Marie Gabi Petit Manseng 2021133Branco Marie Gabi Petit Manseng 2021

De corpo e acidez média com textura cremosa e amanteigada. Aromas de frutas de caroço madura e em calda de abacaxi, casca de cítricos, própolis e flores brancas. Um vinho branco muito elegante e repleto de aromas que pode ser uma ótima companhia para dias mais quentes.
 

Harmonização: peixes, massas com molhos brancos e cogumelos frescos, legumes refogados e queijos macios.


Tipo: Vinho Branco 

Uva: Petit Manseng 

Safra: 2021

Produtor: Routhier & Darricarrère – Enólogo: Anthony Darricarrère

Região Produtora: Campanha Gaúcha - Rosário do Sul (RS) 

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Consumo: 10 a 12 graus

 

44
Branco Marie Gabi Petit Manseng 2021
2072-5-13In stock R$ 0,00
Branco Marie Gabi Petit Manseng 2021

Branco Marie Gabi Petit Manseng 2021

R$ 80,00

ou 3x de R$ 26,67 Sem juros
Sem marca119Rosé Capella dos Campos Merlot 2021119Rosé Capella dos Campos Merlot 2021

Um belo rosé com cor rosada cereja, esse vinho possui aroma com nítidas notas de frutas vermelhas e frutas cítricas, como framboesa, morango, cereja, pêra e maçã. Em boca apresenta leveza e frescor, além de um equilíbrio entre a acidez e expressão da fruta resultando em rosé macio e delicioso. Vinho descompromissado e harmoniza facilmente com muitos pratos, além de poder ser bebido sozinho. Desde a safra 2020, este rosé chegou ao nível “vinho nobre”, pois atingiu o teor alcoólico de 14%.
 

Harmonização: sushis, camarão em diversos preparos, aperitivos, canapés e saladas.


Tipo: Vinho Rosé 

Uva: Merlot

Safra: 2021

Produtor: Família Lemos de Almeida

Região: Campos de Cima da Serra - Vacaria (RS)

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Consumo: 8⁰ a 10⁰

44
Rosé Capella dos Campos Merlot 2021
2022-01-28In stock R$ 0,00
Rosé Capella dos Campos Merlot 2021

Rosé Capella dos Campos Merlot 2021

R$ 69,00

ou 3x de R$ 23,00 Sem juros
Sem marca101Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc101Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc

Elegante e muito aromático, é um dos poucos espumantes feitos com a consagrada Sauvignon Blanc de Santa Catarina. Refrescante e muito aromático, ele tem cor amarelo palha esverdeado, com perlage fino, abundante e contínuo, ele possui aromas de panificação complementado por notas herbáceas que lembram aspargo e um fundo delicado de campo, com toques de  flor de laranjeira.De cor amarelo palha esverdeado, com perlage fino, abundante e contínuo, ele possui aromas de panificação complementado por notas herbáceas que lembram aspargo e um fundo delicado de campo,com toques de  flor de laranjeira.

 

Harmonização: combina com mariscos, queijos frescos e saladas.
 

Tipo: Espumante 

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2017

Produtor: Abreu Garcia

Região Produtora: Planalto Serrano  - Campo Belo do Sul (SC)

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Consumo:

 

44
Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc
2022-02-01In stock R$ 0,00
Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc

Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc

R$ 103,50

ou 3x de R$ 34,50 Sem juros
Sem marca97Tinto Ziro Sangiovese 201997Tinto Ziro Sangiovese 2019

Um tinto de muita personalidade feito com essa casta proveniente da Itália, ele ficou em barricas de carvalho francês por 24 meses, com posterior engarrafamento. Com aromas de frutas vermelhas maduras, mescladas com notas terrosas e traços florais. Em boca é persistente, com corpo médio, acidez refrescante, com taninos bem construídos. Harmonia entre estrutura e fruta madura, com agradável acidez típica desta variedade.
 

Harmonização: Vinho gastronômico para acompanhar massas e carnes com molhos de média cremosidade.
 

Tipo: Vinho Tinto

Uva: Sangiovese

Safra: 2019

Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi

Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 16 a 18º

44
Tinto Ziro Sangiovese 2019
2021-09-28In stock R$ 0,00
Tinto Ziro Sangiovese 2019

Tinto Ziro Sangiovese 2019

R$ 85,00

ou 3x de R$ 28,33 Sem juros
Sem marca95Tinto Ziro Merlot 202095Tinto Ziro Merlot 2020

Com a bela cor rubi intensa, no olfato esse vinho tem notas de frutas vermelhas, ameixa preta, flores e um toque de baunilha.Em boca possui taninos equilibrados, um pouco de canela e flores e evolui muito bem a medida que abre em taça ou em um decanter. Um ótimo exemplar da uva merlot do terroir de altitude catarinense para ser bebido com ou sem acompanhamentos, feito de forma cuidadosa e artesanal pelo enólogo Joelmir Grassi em São Joaquim na vinícola Piccola Fattoria que ele cuida ao lado da esposa. É um trabalho primoroso feito por quem entende das complexidades do terroir de SC. Ele pode ser um vinho de guarda, mas está pronto para ser degustado

Harmonização: carnes vermelhas, carne de panela com molho encorpado, macarrão à bolonhesa e queijos de boa intensidade.

Tipo: Vinho Tinto
Uva: Merlot
Safra: 2020
Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi
Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)
Teor Alcoólico: 13%
Temperatura de Consumo: 16 a 18º

 

44
Tinto Ziro Merlot 2020
2021-09-28In stock R$ 0,00
Tinto Ziro Merlot 2020

Tinto Ziro Merlot 2020

R$ 80,00

ou 3x de R$ 26,67 Sem juros
Sem marca93Tinto Torii Merlot 201593Tinto Torii Merlot 2015

Vinho tinto de cor vermelho rubi com aromas de frutas vermelhas, baunilha e café aportados pelos 12 meses em barrica e evolução em garrafa.Possui excelente potencial de guarda e representa muito bem o terroir catarinense nesse Merlot feito pela vinícola de maior altitude brasileira (1427 metros de altitude). Em boca tem corpo médio, taninos redondos, acidez agradável que equilibra o conjunto e final marcante.


Harmonização: massas com base de molho vermelho e queijos de média maturação.

 

Tipo: Vinho Tinto

Uva: Merlot

Safra: 2015

Produtor: Vinícola Hiragami - Enólogo Arlindo Menoncin

Região Produtora: Altitude Catarinense -  São Joaquim(SC)

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Consumo: 15⁰ a 18⁰

44
Tinto Torii Merlot 2015
2022-01-28In stock R$ 0,00
Tinto Torii Merlot 2015

Tinto Torii Merlot 2015

R$ 75,00

ou 3x de R$ 25,00 Sem juros
Sem marca91Tinto Torii Cabernet Sauvignon 201591Tinto Torii Cabernet Sauvignon 2015

Vinho tinto de cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Com aromas de frutas negras frescas, especiarias aportadas pelo estágio em madeira, sutil nota vegetal. Vocação longeva. Em boca apresenta corpo médio, taninos bem resolvidos e de ótima qualidade, persistência média. 


Harmonização: Perfeito com carnes grelhadas com  tempero chimichurri, queijos de média maturação e carnes de caça.


Tipo: Vinho Tinto

Uva: Cabernet Sauvignon

Safra: 2015

Produtor: Vinícola Hiragami

Região Produtora: Altitude Catarinense -  São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 18⁰ a 20⁰

44
Tinto Torii Cabernet Sauvignon 2015
2021-09-28In stock R$ 0,00
Tinto Torii Cabernet Sauvignon 2015

Tinto Torii Cabernet Sauvignon 2015

R$ 85,00

ou 3x de R$ 28,33 Sem juros
Sem marca89Tinto Pleno Marzarotto Merlot 202089Tinto Pleno Marzarotto Merlot 2020

De cor vermelho rubi límpido e brilhante,com  aromas de frutas negras como framboesa e ameixa, paladar frutado, taninos persistentes e redondos, proporciona um bom equilíbrio com a acidez e o moderado teor alcoólico. Um vinho que tem a leveza da uva merlot e é muito fácil de harmonizar e aproveitar bons momentos.

 

Harmonização: harmoniza muito bem com carnes grelhadas, massas de molho vermelho e queijos leves.

 

Tipo: Vinho Tinto 

Uva: Merlot

Safra: 2020

Produtor: Vinhos Marzarotto Enóloga: Janaína Massarotto

Região Produtora: Campos de Cima da Serra (RS)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 16°C a 18°C

44
Tinto Pleno Marzarotto Merlot 2020
2022-04-12In stock R$ 0,00
Tinto Pleno Marzarotto Merlot 2020

Tinto Pleno Marzarotto Merlot 2020

R$ 67,00

ou 3x de R$ 22,33 Sem juros
Sem marca85Tinto Pizzato Reserva Merlot 201985Tinto Pizzato Reserva Merlot 2019

Um tinto muito aromático e complexo com notas de frutas vermelhas, especiarias, couro e tabaco. Em boca é persistente, com corpo médio e estrutura após a passagem por barrica de carvalho. É um dos grandes Merlots do Brasil, sendo conhecido como o “Merlot dos Merlots” que fez com que a Vinícola Pizzato ficasse conhecida por elaborar os primeiros vinhos finos desta casta no sul do país,  elevando a qualidade dos nossos vinhos. A cor intensa vermelho-rubi denota um vinho elegante, muito bem elaborado e que costuma ser um sucesso em todas as safras lançadas pela Pizzato (que foi a primeira vinícola brasileira a ter certificado denominação de origem conhecido como  Vale dos Vinhedos (D.O.V.V).

 

Harmonização: risotos à base de funghi, carnes vermelhas grelhadas, carne suína e queijos médios.
 

Tipo: Vinho Tinto

Uva: Merlot

Safra: 2019

Produtor: Pizzato

Região Produtora: Vale dos Vinhedos (RS)

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Consumo: 14⁰ a 18⁰

44
Tinto Pizzato Reserva Merlot 2019
2022-04-12In stock R$ 0,00
Tinto Pizzato Reserva Merlot 2019

Tinto Pizzato Reserva Merlot 2019

R$ 89,00

ou 3x de R$ 29,67 Sem juros
Sem marca83Tinto Pizzato Nervi Tannat 201883Tinto Pizzato Nervi Tannat 2018

A partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a família Plínio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) desde meados dos anos 1980. Elaborado desde a colheita de 2003, sempre esteve entre os mais destacados Tannat brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica no Brasil e na Europa (The River Hotel Savoy London, restaurantes estrelados Michelin na Alemanha, entre outros). Tinto de cor vermelho escuro e denso. No olfato apresenta uma mescla de aromas de frutas escuras, chocolate escuro, especiarias, couro e geleias (ameixa,amora) e torrefação; boca de bom corpo e estrutura, com taninos firmes e prazerosos, de longa permanência; retro-olfato de boa persistência.

Harmonização: carne de caças, cordeiro, feijoadas, cassoulets, queijos fortes e pratos quentes gordurosos em geral.

Tipo: Vinho Tinto
Uva: Tannat
Safra: 2018
P
rodutor: Pizzato
Região Produtora: Vale dos Vinhedos  -  Bento Gonçalves (RS)
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Consumo: 16⁰ a 19⁰

 

44
Tinto Pizzato Nervi Tannat 2018
2022-04-12In stock R$ 0,00
Tinto Pizzato Nervi Tannat 2018

Tinto Pizzato Nervi Tannat 2018

R$ 95,00

ou 3x de R$ 31,67 Sem juros
Tinto Capella Dos Campos Pinot Noir 2021

Tinto Capella Dos Campos Pinot Noir 2021

R$ 75,00

ou 3x de R$ 25,00 Sem juros
Sem marca71Tinto Capella dos Campos Merlot 202071Tinto Capella dos Campos Merlot 2020

Um tinto muito especial, feito sem passagem em barrica de carvalho, o que o deixa leve, com expressão máxima da fruta e todo equilíbrio em boca. Coloração vermelho rubi, intensa e viva. Aroma de frutas vermelhas como amora, mirtilo e morango. Em boca apresenta paladar leve, agradável, fácil de beber, com persistência ligeira. O aroma das frutas vermelhas marca presença com um vinho límpido que brilha com sua cor e desliza no seu paladar. Um tinto versátil na hora de harmonizar e de agradar diferentes paladares.

Harmonização: ele é muito leve e pode ser consumido sem acompanhamentos. Combina com queijos de média intensidade como gouda, massas com molho de tomate, molho quatro queijos, pizzas, lasanha, risotos e carnes grelhadas ou assadas.


Tipo: Vinho Tinto

Uva: Merlot

Safra: 2020

Produtor: Família Lemos de Almeida

Região Produtora: Campos de Cima da Serra - Muitos Capões (RS)

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Consumo: 16⁰ a 18⁰

 

44
Tinto Capella dos Campos Merlot 2020
2021-09-22In stock R$ 0,00
Tinto Capella dos Campos Merlot 2020

Tinto Capella dos Campos Merlot 2020

R$ 62,00

ou 3x de R$ 20,67 Sem juros
Sem marca7Branco AMI Sauvignon Blanc7Branco AMI Sauvignon Blanc

O nome AMI sela a amizade entre os proprietários dos vinhedos escolhidos para este excelente e elegante vinho branco catarinense. Com essa mistura de vinhedos de regiões distintas na Serra Catarinense tem os aromas expressivos encontrados nos vinhedos da Fazenda Terramilia e notamos aromas de arruda, grama cortada, folha de tomate, além de aromas de frutas como o maracujá e physalis. Em boca, revela-se a estrutura oferecida pelos vinhedos da Abreu Garcia (no Planalto Serrano), amplo, vigoroso e fresco ao extremo.
Com final longo em boca é muito marcante.

 

Harmonização: o clássico queijo de cabra fresco, peixes grelhados e assados, carne branca servida com molhos cremosos, quiches com temperos de ervas.

 

Tipo: Vinho Branco

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2019

Produtor: Abreu Garcia e Terramillia - Enólogo Leonardo Ferrari

Região produtora: Campo Belo do Sul (Planalto Serrano) e Rancho Queimado (SC)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura para Consumo: 12 a 15 graus

44
Branco AMI Sauvignon Blanc
2021-09-22In stock R$ 0,00
Branco AMI Sauvignon Blanc

Branco AMI Sauvignon Blanc

R$ 120,00

ou 3x de R$ 40,00 Sem juros
Sem marca57Espumante La Donna Sur Lie57Espumante La Donna Sur Lie

Espumante feito da mesma forma como se fazem os grandes champagnes na França, porém esse não sofre o processo de degorgement, e que pode ser feito pela pessoa ao comprar a garrafa e torna a experiência muito interessante. Com 12 meses de autólise e em método sur lie (maior contato com as leveduras). Feito sem dégorgement e, consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantém-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la conforme sua preferência. A técnica conhecida pelo nome sur lie permite que a bebida permaneça em constante evolução, na presença de leveduras, até a abertura da garrafa, quando o espumante atinge sua plenitude. Ideal para quem busca uma experiência sensorial distinta e singular. Com aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante a maturação, e as notas de frutas tropicais frescas. Em boca é perfeitamente equilibrado. 

 

Harmonização: ostras ao bafo, camarão, pratos orientais, peixes e queijos leves.
 

Tipo: Espumante

Uva: Sangiovese

Safra: 2020

Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi

Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Consumo: 8° a 10°

44
Espumante La Donna Sur Lie
2022-02-12In stock R$ 0,00
Espumante La Donna Sur Lie

Espumante La Donna Sur Lie

R$ 85,00

ou 3x de R$ 28,33 Sem juros
Sem marca55Espumante La Donna Brut Rosé55Espumante La Donna Brut Rosé

Um espumante feito de forma cuidadosa e em pequena escala, o La Donna é um Brut Rosé com perlage intensa e muito aromas de frutas vermelhas, em boca é equilibrado e refrescante. Um espumante que harmoniza facilmente com diversos pratos.

 

Harmonização: sushis, peixes como salmão, queijos leves como brie e gouda, pratos com camarão, moqueca.
 

Tipo: Espumante

Uva: Malbec

Safra: 2020

Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi

Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Consumo:  8° a 10°

44
Espumante La Donna Brut Rosé
2022-02-01In stock R$ 0,00
Espumante La Donna Brut Rosé

Espumante La Donna Brut Rosé

R$ 80,00

ou 3x de R$ 26,67 Sem juros
Branco Torii Sauvignon Blanc Sur Lie 2018

Branco Torii Sauvignon Blanc Sur Lie 2018

R$ 85,00

ou 3x de R$ 28,33 Sem juros
Sem marca41Branco Pleno Marzarotto Peverella41Branco Pleno Marzarotto Peverella

Este vinho é feito de uma uva típica da região do Vêneto, na Itália, que atualmente é pouco encontrada ao redor no mundo e foi trazida pelos imigrantes italianos ao Brasil. No país de origem, ela não se adaptou ao clima e não é encontrada com facilidade. Na Serra Gaúcha, ela se adaptou muito bem e foi replantada em cultivo coberto que reduz o uso de agrotóxicos em 70% o que faz bem ao meio ambiente e ao consumidor. Em boca tem uma “picância” e por isso leva “pevero” no nome que quer dizer “pimenta” em italiano. O que garante um perfil bem diferente de vinho e muito interessante no aroma e no paladar. Possui visual límpido e brilhante, coloração amarelo palha. No nariz, tem aroma elegante com notas de melão, pera, flores brancas e mel. No paladar, é ligeiramente picante e sabor equilibrado com notas frutas amarelas, que harmonizam perfeitamente com uma fina acidez, possui boa persistência.

 

Harmonização: Acompanha bem saladas, carnes brancas, massas com molhos brancos e pratos leves.
 

Tipo: Vinho Branco

Uva: Peverella

Safra: 2021

Produtor: Vinhos Marzarotto - Enóloga Janaína Marzarotto

Região Produtora: Altos Montes - Flores da Cunha (RS)

Teor Alcoólico: 12⁰

Temperatura de Consumo: 8°C e 10°C

44
Branco Pleno Marzarotto Peverella
2021-09-28In stock R$ 0,00
Branco Pleno Marzarotto Peverella

Branco Pleno Marzarotto Peverella

R$ 68,00

ou 3x de R$ 22,67 Sem juros
Branco Intuição Fabian Sauvignon Blanc 2021

Branco Intuição Fabian Sauvignon Blanc 2021

R$ 52,00

ou 2x de R$ 26,00 Sem juros
Sem marca33Branco Fausto de Pizzato Chardonnay 202133Branco Fausto de Pizzato Chardonnay 2021

Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Elaborado com uvas de vinhedos da Família Plínio Pizzato. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, estabelecido nos anos 1990. Elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusiva e garrafas numeradas. Sem passagem por barris de carvalho. Com coloração amarelo claro com traços esverdeados, brilhante, fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais. Em boca é fresco, equilibrado de corpo médio e de boa persistência.
 

Harmonização:  Pratos leves à base de peixes e frutos do mar, não muito condimentados; pastas com molhos brancos e leves, saladas frias, frutos do mar em geral e legumes assados.
 

Tipo: Vinho Branco

Uva: Chardonnay

Safra: 2021

Produtor: Pizzato

Região Produtora: Dois Lajeados (RS)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 7⁰ a 10⁰

 

44
Branco Fausto de Pizzato Chardonnay 2021
2021-09-22In stock R$ 0,00
Branco Fausto de Pizzato Chardonnay 2021

Branco Fausto de Pizzato Chardonnay 2021

R$ 62,00

ou 3x de R$ 20,67 Sem juros
Sem marca3Branco Abreu Garcia Sauvignon Blanc 20203Branco Abreu Garcia Sauvignon Blanc 2020

Vinho branco de cor amarelo palha com reflexos dourados. Entrega aromas típicos e ótima expressão da Sauvignon Blanc na altitude catarinense, como, cítricos, goiaba serrana e maracujá na família das frutas, além de ervas frescas. Corpo e final de boca médio.

 

Harmonização: queijos frescos e ácidos, queijos de cabra de massa mole, canapés, massa ao pesto, saladas com molhos à base de limão.

 

Tipo: Vinho Branco

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2019

Produtor: Abreu Garcia - Enólogo Leonardo Ferrari

Região Produtora: Planalto Serrano - Campo Belo do Sul (SC)

Teor Alcoólico: 12,6%

Temperatura de Consumo: 10⁰

44
Branco Abreu Garcia Sauvignon Blanc 2020
2021-12-16In stock R$ 0,00
Branco Abreu Garcia Sauvignon Blanc 2020

Branco Abreu Garcia Sauvignon Blanc 2020

R$ 80,00

ou 3x de R$ 26,67 Sem juros
Sem marca25Branco Cata Terroirs Sauvignon Blanc 202025Branco Cata Terroirs Sauvignon Blanc 2020

Um vinho muito refrescante com aromas de maçã verde e abacaxi com nuances bem tropicais típico do terroir de São Joaquim (SC).  Com toque vegetal, notas de flores brancas, mescladas com um leve cítrico de limão siciliano característica apontada pelo terroir de Urubici(SC). Aroma complexo e extremamente agradável. Em boca, a acidez cítrica é bastante viva e equilibrada, trazendo muito frescor ao vinho com um toque mineral e persistência agradável com um corpo elegante mostrando boa maturação dos dois vinhedos escolhidos.

Harmonização:Combina muito bem com frutos do mar, sashimi, ou mesmo culinária Tailandesa. Além de queijos leves, queijos de cabra de massa mole como Brie ou Camembert.

 

Tipo: Vinho Branco

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2020

Produtor: Cata Terroirs  -  Enólogo Eduardo Strechar

Região Produtora: Altitude Catarinens - Vinhedos: Cata 1 |Urubici 70% e Cata 2 – São Joaquim 30%

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Consumo: 12º a 15º C

 

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Branco Cata Terroirs Sauvignon Blanc 2020
2022-02-01In stock R$ 0,00
Branco Cata Terroirs Sauvignon Blanc 2020

Branco Cata Terroirs Sauvignon Blanc 2020

R$ 95,00

ou 3x de R$ 31,67 Sem juros
Sem marca21Branco Capella dos Campos Verdelho 202121Branco Capella dos Campos Verdelho 2021

Vinho branco de coloração amarelo palha com reflexos dourados. Notas frescas de frutas cítricas e herbáceo elegantemente aromático. Em boca, é refrescante, de corpo leve, com acidez pronunciada. Essa casta é típica da região portuguesa da Madeira e foi muito bem adaptada ao terroir brasileiro da região dos Campos de Cima da Serra. 


Harmonização: combina elegantemente com crustáceos frescos, queijos ácidos, saladas, peixes mais intensos como a tainha.

 

Tipo: Vinho Branco

Uva:  Verdelho

Safra: 2021

Produtor: Família Lemos de Almeida

Região: Campos de Cima da Serra – Vacaria (RS)

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Consumo: 8⁰ a 10⁰

 
44
Branco Capella dos Campos Verdelho 2021
2022-04-12In stock R$ 0,00
Branco Capella dos Campos Verdelho 2021

Branco Capella dos Campos Verdelho 2021

R$ 65,00

ou 3x de R$ 21,67 Sem juros
Sem marca15Branco Cão Perdigueiro Trebbiano15Branco Cão Perdigueiro Trebbiano

Vinho branco de cor amarelo palha e aromas de frutas tropicais e cítricas (abacaxi, maçã e lima), erva doce,  limão e notas de flores brancas. Em boca é refrescante, acidez agradável, equilibrado com corpo ligeiro e final longo. Um vinho muito delicado e elegante. Qualquer harmonização deve ter em conta essa delicadeza.

 

Harmonização: peixes, frutos do mar, ostras, carnes brancas, massas com molhos leves, risotos, pizzas, saladas variadas, antepastos e patês.

 

Tipo: Vinho Branco

Uva: Trebbiano

Safra: 2020

Produtor: Cão Perdigueiro - Enólogo Arlindo Menoncin

Região Produtora: Farroupilha (RS)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 5⁰ a 8⁰

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Branco Cão Perdigueiro Trebbiano
2021-09-28In stock R$ 0,00
Branco Cão Perdigueiro Trebbiano

Branco Cão Perdigueiro Trebbiano

R$ 105,00

ou 3x de R$ 35,00 Sem juros
Sem marca131Espumante Vivente Pet Nat Rosé 2020131Espumante Vivente Pet Nat Rosé 2020

O espumante rosé tem uma cor linda e sedutora, apresenta notas intensas de frutas vermelhas azedinhas, como morango, pitanga, acerola e frescor de frutas cítricas. Seco, com bolhas delicadas e finas e acidez vibrante.Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectado.
 

Harmonização: para se beber sozinho ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes mais gordos, como atum, salmão. Além disso, carnes brancas de aves grelhadas.


Tipo: Espumante

Uva: Chardonnay e Pinot Noir - agricultura biodinâmica

Safra: 2020

Produtor: Vivente Vinhos

Região Produtora: Família Varaschin - Campos de Cima da Serra (RS)

Teor Alcoólico: 10,5%

Temperatura de Consumo:

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Espumante Vivente Pet Nat Rosé  2020
2022-01-20R$ 0,00
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