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71 produtos encontrados
Abreu Garcia101Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc101Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc
 Tipo: Espumante 

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2017

Produtor: Abreu Garcia

Região Produtora: Planalto Serrano  - Campo Belo do Sul (SC)

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Consumo: 5?

Harmonização: combina com mariscos, queijos frescos e saladas.

Descrição: Elegante e muito aromático, é um dos poucos espumantes feitos com a consagrada Sauvignon Blanc de Santa Catarina. Refrescante e muito aromático, ele tem cor amarelo palha esverdeado, com perlage fino, abundante e contínuo, ele possui aromas de panificação complementado por notas herbáceas que lembram aspargo e um fundo delicado de campo,com toques de  flor de laranjeira.De cor amarelo palha esverdeado, com perlage fino, abundante e contínuo, ele possui aromas de panificação complementado por notas herbáceas que lembram aspargo e um fundo delicado de campo,com toques de  flor de laranjeira.

 

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Espumante Abreu Garcia Branco Sauvignon Blanc
2024-01-22In stock R$ 0,00
Abreu Garcia45Espumante Abreu Garcia Rosé Brut45Espumante Abreu Garcia Rosé Brut

Tipo: Espumante 

Uva: Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon

Safra: 2020

Produtor: Abreu Garcia - Enólogo Leonardo Ferrari

Região Produtora: Planalto Serrano - Campo Belo do Sul (SC)

Teor Alcoólico: 12.8%

Temperatura de Consumo: 8? a 12?

Harmonização: Frutos do mar, sushis, bruschettas de tomate, moquecas, carnes brancas, peixes, risotos e queijos frescos, e sobremesas

 

Descrição: Seu visual de cor rosada atraente e com perlage marcante e persistente, esse espumante é feito com o método tradicional ou champenoise, que eleva a qualidade do produto e valoriza o terroir. No nariz é intensamente frutado, marcado por notas de pitanga, ameixa vermelha e amora, balanceadas com aromas de pão tostado. No paladar é consistente, fresco, cremoso e tem delicioso final de boca.

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Espumante Abreu Garcia Rosé Brut
2022-10-21In stock R$ 0,00
Berto Aguiar315Branco Berto Aguiar Sauvignon Blanc315Branco Berto Aguiar Sauvignon Blanc

Tipo: Vinho Branco

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2021

Produtor: Berto Aguiar (Enólogo Eduardo Strechar)

Região: Curitibanos (SC)

Teor alcoólico: 12,5 %

Temperatura de Consumo: 14 a 16º C

Harmonização: peixes e frutos do mar, carnes brancas e massas.

Descrição:De cor amarelo palha com tons esverdeados, límpido e brilhante. No nariz, é frutado e elegante, destacando-se o maracujá, abacaxi e mescladas com um leve cítrico o toque vegetal é discreto e sutil remete a grama cortada e um leve toque de arruda. Aroma intenso, muito complexo e extremamente agradável. Um vinho com ótimo volume de boca. A acidez cítrica é bastante viva e equilibrada, trazendo muito frescor e persistência ao vinho. Notas de produção parreirais próprios conduzidos em espaldeira, colheita manual, prensagem direta, debourbage e fermentação em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura.

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Branco Berto Aguiar Sauvignon Blanc
2024-01-22In stock R$ 0,00
Hiragami301Branco Torii Sauvignon Blanc Colheita Tardia301Branco Torii Sauvignon Blanc Colheita Tardia

 

Branco Torii Colheita Tardia Sauvignon Blanc

Tipo: Vinho Branco - Colheita Tardia Licoroso 375ml

Uva: Sauvignon Blanc

Safra: 2019

Produtor: Vinícola Hiragami

Região Produtora: Altitude Catarinense  - São Joaquim SC

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Consumo: 5?a 8?

Harmonização: Ideal para ser bebido sozinho após uma refeição ou acompanhado de sobremesas e biscoitos com cantuccini. Ou em uma harmonização por contraste com queijos bem salgados como gorgonzola ou patês bem condimentados.

 

Descrição: Aromas elegantes e complexos de frutas tropicais maduras, como abacaxi, calda de maracujá, casca de laranja, pêssego em calda, mesclados com notas de caramelo, amêndoas e castanhas. Na boca é esplêndido, doce, porém com excelente equilíbrio entre o doce e o frescor da acidez bem equilibrada.

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Branco Torii Sauvignon Blanc Colheita Tardia
2074-4-20In stock R$ 0,00
Sem marca333Espumante de Caju Cauina 333Espumante de Caju Cauina

Espumante de Caju feito com método tradicional. Produzido na Caatinga pela marca Alquimista da Caatinga de Fortaleza, Ceará. Expressa toda essência dos cajueiros de Aracoiaba e é produzido através de agricultura orgância e familiar.

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Espumante de Caju Cauina
2074-4-20In stock R$ 0,00
Marzarotto297Espumante Marzarotto Moscatel297Espumante Marzarotto Moscatel

Tipo: Espumante 

Uva: Moscato Giallo (90%) e Moscato (10%)

Safra: não safrado

Produtor: Vinhos Marzarotto  - Enóloga Janaína Marzarotto

Região: Altos Montes - Flores da Cunha (RS)

Teor alcoólico: 7,5%

Temperatura de Consumo: 5° a 7°

Harmonização: Sobremesas em geral ou com queijos mais salgados como gorgonzola numa harmonização de contraste.

 

Descrição: É um espumante moscatel aromático e equilibrado, que apresenta cremosidade e frescor. Coloração amarelo esverdeado vivo, com perlage fina e persistente. Revela notas frutadas e florais lembrando lichia, maçã verde e flores do campo, presença de um toque de mel. Em boca, possui excelente equilíbrio entre açúcar e acidez, notas marcantes de frutas maduras. Apresenta cremosidade e frescor.

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Espumante Marzarotto Moscatel
2022-06-10In stock R$ 0,00
Fabian229Espumante Intuição Fabian Rosé Brut229Espumante Intuição Fabian Rosé Brut

Tipo: Espumante

Uva: Merlot, Pinot Noir e Chardonnay

Safra: Não Safrado

Produtor:  Vinhos Fabian - Enólogo Giovani Fabian

Região: Altos Montes - Nova Pádua (RS)

Teor alcoólico: 11,5%

Temperatura de Consumo: 6? a 8?

Harmonização: Acompanha salmão, sushis, massas leves

Descrição: Espumante elaborado pelo método Charmat com aromas finos de frutas vermelhas e aromas florais. Complexo, com boa cremosidade. Com elegância, no paladar tem acidez equilibrada, retro gosto agradável e final de boca longo e perlage persistente. Excelente opção para a piscina ou praia no verão!

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Espumante Intuição Fabian Rosé Brut
2023-01-04In stock R$ 0,00
Fabian53Espumante Intuição Fabian Brut53Espumante Intuição Fabian Brut

Tipo: Espumante

Uva: Pinot Noir e Chardonnay

Safra: 2020

Produtor:  Vinhos Fabian - Enólogo Giovani Fabian

Região: Altos Montes - Nova Pádua (RS)

Teor alcoólico: 11,5%

Temperatura de Consumo: 6? a 8?

Harmonização: Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes, peixes e feijoada

Descrição: Espumante elaborado pelo método Charmat com aromas finos de frutas cítricas, pêra, abacaxi, e mel mesclados a aromas típicos, como pão tostado. Complexo, com boa cremosidade. Com elegância, no paladar tem acidez equilibrada, retro gosto agradável e final de boca longo. Excelente opção para a piscina ou praia no verão!

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Espumante Intuição Fabian Brut
2023-10-18In stock R$ 0,00
Fabian193Espumante Fabian Brut Tradicional193Espumante Fabian Brut Tradicional

Tipo: Espumante

Uva: Pinot Noir e Chardonnay

Safra: 2020

Produtor:  Vinhos Fabian - Enólogo Giovani Fabian

Região: Altos Montes - Nova Pádua (RS)

Teor alcoólico: 11,5%

Temperatura de Consumo: 6? a 8?

Harmonização: aperitivos, saladas, canapés, queijos leves sem cura, peixes grelhados, ostras, ceviche de peixe e frutos do mar, frituras como bolinho de bacalhau.

 

Descrição: Espumante feito pelo método tradicional de cor amarelo palha claro, perlage fino e persistente, aromas de frutas cítricas e frutas brancas, além de um toque de aromas de fermentação decorrente de nove meses de autólise. Em boca tem corpo leve, acidez equilibrada e média persistência em retrolfato.

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Espumante Fabian Brut Tradicional
2023-02-01In stock R$ 0,00
Marzarotto299Espumante Marzarotto Rosé Brut299Espumante Marzarotto Rosé Brut

Tipo: Espumante

Uva: Pinot Noir (90%) e Chardonnay (10%)

Safra: Não Safrado

Produtor: Vinhos Marzarotto  -Enóloga Janaína Marzarotto

Região: Altos Montes - Flores da Cunha (RS)

Teor alcoólico: 11,5%

Temperatura de Consumo: 4 a 6 graus

Harmonização: Peixes, saladas e frutos do mar. Além de pratos como sushis, pokes e acompanhando tábua de frios e charcutarias.

 

Descrição: De linda cor rosada com reflexos intensos de rubi, apresenta borbulhas (perlage) fina e persistente, no nariz é possível sentir frutas vermelhas e notas florais de rosas brancas. Em boca, é marcante e leve com retrogosto de framboesa.

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Espumante Marzarotto Rosé Brut
2023-06-12In stock R$ 0,00
ReD Vinhos269Espumante ReD Champenoise Brut269Espumante ReD Champenoise Brut

Tipo: Espumante

Uva: Chardonnay

Safra: Não safrado

Produtor: ReD Vinhos - Routhier & Darricarrère

Região Produtora: Rosário do Sul - Campanha Gaúcha (RS)

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Consumo: 7?

Harmonização: queijos frescos e ácidos, queijos de cabra de massa mole, canapés, massa ao pesto, saladas, queijos leve e sushi.

Descrição: Aromático e com elegância típica dos grande espumantes feito pelo método champenoise. Em boca as borbulhas permanecem, a maturação da chardonnay está excelente para o espumante e traz aromas de panificação e frutas cítricas.

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Espumante ReD Champenoise Brut
2024-03-19In stock R$ 0,00
Piccolla Fattoria57Espumante La Donna Sur Lie57Espumante La Donna Sur Lie

Tipo: Espumante

Uva: Sangiovese

Safra: 2020

Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi

Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Consumo: 8º a 10º

Harmonização: ostras ao bafo, camarão, pratos orientais, peixes e queijos leves.

 

Descrição: Espumante feito da mesma forma como se fazem os grandes champagnes na França, porém esse não sofre o processo de degorgement, e que pode ser feito pela pessoa ao comprar a garrafa e torna a experiência muito interessante. Com 12 meses de autólise e em método sur lie (maior contato com as leveduras). Feito sem dégorgement e, consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantém-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la conforme sua preferência. A técnica conhecida pelo nome sur lie permite que a bebida permaneça em constante evolução, na presença de leveduras, até a abertura da garrafa, quando o espumante atinge sua plenitude. Ideal para quem busca uma experiência sensorial distinta e singular. Com aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante a maturação, e as notas de frutas tropicais frescas. Em boca é perfeitamente equilibrado.

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Espumante La Donna Sur Lie
2022-09-28In stock R$ 0,00
Sem marca389Espumante Serra do Sol Rosé Brut389Espumante Serra do Sol Rosé Brut

Produtor Serra do Sol

Terroir: Urubici SC

Uva: Sangiovese

Espumante leve, um bom aperitivo de entrada ou para acompanhar sobremesas, fabricado no método tradicional em 18 meses

 

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Espumante Serra do Sol Rosé Brut
2074-4-20In stock R$ 0,00
Vivente Vinhos Vivos339Sidra de Maçã 2021 Vivente 339Sidra de Maçã 2021 Vivente

 

Uma sidra de piscina. Seca, leve, refrescante e fácil de beber. Produzida pelo método ancestral, assim como os espumantes Vivente, tem como destaque a variedade da maçã Granny Smith que traz uma agradável acidez. 

Informações técnicas:

  • Safra: 2021
  • Variedade de maçãs:  Granny Smith, Monalisa e Cripps Pink (agricultura sustentável)
  • Procedência das maçãs:Pomar Frutale - Campos de Cima da Serra, RS 
  • Tipo: sidra
  • Corpo: leve
  • Teor alcoólico: 7,4%
  • Sem sulfito adicionado. 

Serviço: servir mais gelada, em torno de 6 à 8ºC. Agitar levemente antes de servir, pois as borras permanecem na garrafa. A Sidra Selvagem III, assim como todos os vinhos Vivente, não é filtrada. Além disso, ela não é degolada, e por isso os sedimentos ficam presentes, muitas vezes no fundo da garrafa, se conservada de pé, e ela apresenta aparência turva. Dessa forma, aconselhamos agitar levemente (para evitar gerar mais pressão com o gás já presente na garrafa) para homogeneizar os sedimentos antes de servir.

Harmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar. Excelente com comidas asiática ou apimentadas.

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Sidra de Maçã 2021 Vivente
2073-7-4In stock R$ 0,00
Sem marca69Tinto Cão Perdigueiro Cabernet Franc 202069Tinto Cão Perdigueiro Cabernet Franc 2020

Feito com uvas “caçadas” pelo enólogo Arlindo Menoncin, a vinícola Cão Perdigueiro tem esse nome que leva a raça canina que é caçadora, que nesse caso busca as melhores uvas pelo Brasil. Esse tinto é da região Serra do Sudeste Gaúcho, feito de Cabernet Franc da espetacular safra 2020. Esse vinho ficou em barricas de carvalho para amadurecimento durante seis meses e em seguida engarrafado sem filtração. Pode conter depósitos naturais. Produção limitada de apenas 740 garrafas. Com aromas de frutas com boa elegância, além de notas de especiarias provenientes do envelhecimento em barrica de carvalho. Na boca, possui taninos maduros e bem integrados, além de um final de boca muito complexo. 

Harmonização: Muito agradável de se beber sozinho ou harmonizar com carnes vermelhas, massas, queijos e pizzas.
 

Tipo: Vinho Tinto

Uva: Cabernet Franc 

Safra: 2020

Produtor: Cão Perdigueiro - Enólogo Arlindo Menoncin

Região Produtora: Pinheiro Machado (RS)

Teor Alcoólico: 13.5%

Estimativa de Guarda: 10 anos

Temperatura de Consumo: 16º a 18º

 

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Tinto Cão Perdigueiro Cabernet Franc 2020
2022-05-31In stock R$ 0,00
Caém Do Brasil373Tinto Cântaro Caém do Brasil373Tinto Cântaro Caém do Brasil

 

Corte de uvas Tannat (Campanha Gaúcha), Merlot (Serra Gaúcha) & Marselan (Encruzilhada). Envelhecida em madeira por 6 meses, e em garrafa por 12+ meses (2022).

Opulência das uvas; Frescor aromático que se revela numa persistência de boca suntuosa, em notas de frutos negros maduros e especiarias doces. Tanino, álcool e acidez equilibrados. Volumoso; Maduro; Frutado; Macio.

Harmoniza com massas; carne suína; grelhados; aves em geral.

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Tinto Cântaro Caém do Brasil
2074-4-24In stock R$ 0,00
Vivente Vinhos Vivos395Espumante Pét-Nat Branco Glera e Chardonnay Vivente 2022395Espumante Pét-Nat Branco Glera e Chardonnay Vivente 2022

Espumante método ancestral. Seco, leve, refrescante, com agradável acidez e destaque para as notas frutadas como pêra, maçã verde, abacaxi e um toque mineral que complementa o sabor. A safra de 2022 trouxe um diferencial: dessa vez ele ficou mais tempo em contato com as borras, sendo 2 anos, o que trouxe complexidade e elegância.

Informações técnicas:

  • Safra: 2021
  • Uvas: 70% Glera (agricultura sustentável) e 30% Chardonnay (agricultura sustentável)
  • Qual a procedência das uvas? Glera do Vinhedo De Mari - Serra Gaúcha e Chardonnay do Portal dos Carvalhos - Campos de Cima da Serra, RS
  • Tipo: pétillant naturel ? espumante branco
  • Corpo: leve
  • Teor alcoólico: 10,0% 
  • Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectado

Serviço: servir mais gelado, em torno de 8ºC

Harmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar.

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Espumante Pét-Nat Branco Glera e Chardonnay Vivente 2022
2074-4-19In stock R$ 0,00
Família Lemos de Almeida119Rosé Capella dos Campos Merlot 2021119Rosé Capella dos Campos Merlot 2021

Tipo: Vinho Rosé 

Uva: Merlot

Safra: 2021

Produtor: Família Lemos de Almeida

Região: Campos de Cima da Serra - Vacaria (RS)

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Consumo: 8? a 10?

Harmonização: sushis, camarão em diversos preparos, aperitivos, canapés e saladas.

 

Descrição: Um belo rosé com cor rosada cereja, esse vinho possui aroma com nítidas notas de frutas vermelhas e frutas cítricas, como framboesa, morango, cereja, pêra e maçã. Em boca apresenta leveza e frescor, além de um equilíbrio entre a acidez e expressão da fruta resultando em rosé macio e delicioso. Vinho descompromissado e harmoniza facilmente com muitos pratos, além de poder ser bebido sozinho. Desde a safra 2020, este rosé chegou ao nível ?vinho nobre?, pois atingiu o teor alcoólico de 14%.

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Rosé Capella dos Campos Merlot 2021
2022-12-20In stock R$ 0,00
Vivente Vinhos Vivos397Espumante Pét-Nat Rosé Pinot Noir e Chardonnay Vivente 2022 397Espumante Pét-Nat Rosé Pinot Noir e Chardonnay Vivente 2022

Um espumante rosé, com uma cor linda e sedutora, apresenta notas intensas de frutas vermelhas como morango, pitanga, acerola e frescor de frutas cítricas. As frutas vermelhas se destacam por ter mais Pinot Noir nessa safra! Seco, com bolhas delicadas e finas e acidez vibrante.

Informações técnicas:

Safra: 2022

Uvas: 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay (agricultura biodinâmica)

Qual a procedência das uvas? Família Varaschin - Campos de Cima da Serra, RS

Tipo: pétillant naturel ? espumante rosé

Corpo: leve

Teor alcoólico: 12,2%

Sulfito total final: Sem sulfito adicionado. SO2 total: não detectado

Serviço: servir mais gelado, em torno de 8ºC

Harmonização: para se beber sozinho ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes mais gordos, como atum, salmão. Além disso, carnes brancas de aves grelhadas.

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Espumante Pét-Nat Rosé Pinot Noir e Chardonnay Vivente 2022
2074-4-19In stock R$ 0,00
Fabian303Rosé Intuição Fabian303Rosé Intuição Fabian

Tipo: Vinho Rosé

Uva: Merlot (80%) e Pinot Noir (20%)

Safra: 2021

Produtor: Vinhos Fabian 

Região: Altos Montes - Nova Pádua (RS)

Teor alcoólico: 13,1%

Temperatura de Consumo: 8°C e 10°C

Harmonização: peixes, salmão, massas, carnes brancas, crustáceos e queijos leves

 

Descrição: visual rosé vibrante, no olfato com aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesa. Em boca é agradável e marcante com traços de flores e frutas frescas.

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Rosé Intuição Fabian
2023-10-18In stock R$ 0,00
Piccolla Fattoria95Tinto Ziro Merlot 202095Tinto Ziro Merlot 2020

Tipo: Vinho Tinto

Uva: Merlot

Safra: 2020

Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi

Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo:  16 a 18º

Harmonização: carnes vermelhas, carne de panela com molho encorpado, macarrão à bolonhesa e queijos de boa intensidade.

Descrição: Com a bela cor rubi intensa, no olfato esse vinho tem notas de frutas vermelhas, ameixa preta, flores e um toque de baunilha.Em boca possui taninos equilibrados, um pouco de canela e flores e evolui muito bem a medida que abre em taça ou em um decanter. Um ótimo exemplar da uva merlot do terroir de altitude catarinense para ser bebido com ou sem acompanhamentos, feito de forma cuidadosa e artesanal pelo enólogo Joelmir Grassi em São Joaquim na vinícola Piccola Fattoria que ele cuida ao lado da esposa. É um trabalho primoroso feito por quem entende das complexidades do terroir de SC. Ele pode ser um vinho de guarda, mas está pronto para ser degustado.

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Tinto Ziro Merlot 2020
2024-01-22In stock R$ 0,00
Tinto Ziro Merlot 2020

Tinto Ziro Merlot 2020

R$ 92,00
Sem marca97Tinto Ziro Sangiovese 201997Tinto Ziro Sangiovese 2019

Um tinto de muita personalidade feito com essa casta proveniente da Itália, ele ficou em barricas de carvalho francês por 24 meses, com posterior engarrafamento. Com aromas de frutas vermelhas maduras, mescladas com notas terrosas e traços florais. Em boca é persistente, com corpo médio, acidez refrescante, com taninos bem construídos. Harmonia entre estrutura e fruta madura, com agradável acidez típica desta variedade.
 

Harmonização: Vinho gastronômico para acompanhar massas e carnes com molhos de média cremosidade.
 

Tipo: Vinho Tinto

Uva: Sangiovese

Safra: 2019

Produtor: Piccola Fattoria - Enólogo Joelmir Grassi

Região Produtora: Altitude Catarinense - São Joaquim (SC)

Teor Alcoólico: 13%

Temperatura de Consumo: 16 a 18º

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Tinto Ziro Sangiovese 2019
2024-01-22In stock R$ 0,00
Marzarotto65Rosé Pleno Blush Marzarotto 65Rosé Pleno Blush Marzarotto

Tipo: Vinho Rosé

Uva: Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Pinotage

Safra: 2022

Produtor: Vinhos Marzarotto - Enóloga Janaína Marzarotto

Região Produtora: Altos Monte - Flores da Cunha (RS)

Teor Alcoólico: 12?

Temperatura de Serviço: 8? a 10?

Harmonização: sushi, carnes brancas, saladas, torta de legumes, salmão grelhado, cogumelos e queijos leves como brie.

 

Descrição: Rosé muito aromático com notas de frutas vermelhas e um fundo floral, em boca possui acidez bem equilibrada com notas cítricas, florais e frutos vermelhos. Leve e versátil na hora de harmonizar, além de um rótulo muito atraente possui um tom rosado que revela a qualidade do rosé que acompanha tanto uma refeição, uma tábua de queijos ou um fim de tarde na praia.

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Rosé Pleno Blush Marzarotto
2023-08-11In stock R$ 0,00
71 produtos encontrados
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