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 Feito com uma variedade de uva chamada Lorena, de vinhedos próximos à Caxias do Sul, é um branco leve, fresco e aromático. Possui aromas florais e de frutas cítricas, além de um toque herbal.  Essa uva foi desenvolvida pela Embrapa e é um cruzamento entre Malvasia Bianca e Seyval, essa uva tem se adaptado muito bem às diferentes regiões de produção de vinho, pela sua resistência a doenças fúngicas e excelente formação aromática e de textura. Esse branco é produzido de maneira simples e direta. As uvas são colhidas e depois prensadas, separado das cascas, o suco segue para a fermentação em tanques de inox com leveduras selecionadas. Baixas quantidades de sulfito são adicionadas.

277Branco Growler Tão Longe Tão Perto

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 Feito com uma variedade de uva chamada Lorena, de vinhedos próximos à Caxias do Sul, é um branco leve, fresco e aromático. Possui aromas florais e de frutas cítricas, além de um toque herbal.  Essa uva foi desenvolvida pela Embrapa e é um cruzamento entre Malvasia Bianca e Seyval, essa uva tem se adaptado muito bem às diferentes regiões de produção de vinho, pela sua resistência a doenças fúngicas e excelente formação aromática e de textura. Esse branco é produzido de maneira simples e direta. As uvas são colhidas e depois prensadas, separado das cascas, o suco segue para a fermentação em tanques de inox com leveduras selecionadas. Baixas quantidades de sulfito são adicionadas.

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