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393

Região: Urubici/SC

Variedade(s): 100% Ribolla Gialla

Graduação alcoólica: 13%

12 meses em barricas de Carvalho

Cor: Coloração amarelo palha com reflexos dourados

Aroma: Boa intensidade olfativa com notas de maçã verde e café.

Paladar: Com um paladar mineral e complexo, possui boa acidez e longa persistência. É elegante e profundo, substancioso sem ser pesado.

Combina desde pratos leves como bruschetas de tomate, manjericão e tomilho, até pratos mais complexos ou a base de creme de leite como risotos e massas, 

truta com manteiga, porcini e espinafre.

Serviço: A temperatura ideal é de 7 a 9°C

393Branco Serra do Sol Ribolla Gialla

Branco Serra do Sol Ribolla Gialla

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Cor: Coloração amarelo palha com reflexos dourados

Aroma: Boa intensidade olfativa com notas de maçã verde e café.

Paladar: Com um paladar mineral e complexo, possui boa acidez e longa persistência. É elegante e profundo, substancioso sem ser pesado.

Combina desde pratos leves como bruschetas de tomate, manjericão e tomilho, até pratos mais complexos ou a base de creme de leite como risotos e massas, 

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