Branco Gewurztraminer
Safra: 2023
Temperatura de serviço: 10 ? 12° C
Graduação Alcóolica: 13%
Terroir: Serra Gaúcha
Aspectos Visuais: De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e de baixa intensidade.
Aspectos Olfativos: Apresenta aroma intenso de flores brancas como dama da noite, jasmim, rosa e frutas como lima da pérsia, lichia e bacuri.
Aspectos Gustativos: Vinho seco, acidez equilibrada, boa estrutura em boca, intensidade
de sabor alta e final de boca longo.
Tempo de guarda: Para melhor apreciação, sugerimos consumi-lo em até 24 luas.
Sugestões de Harmonização: Este vinho, por ter uma acidez vibrante, confere a ele um alto
potencial gastronômico. Pode ser servido com tataki de lichia com peixe filhote, arroz cremoso de coco com filé de frango empanado em farofa de baru.
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- Anônimo
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