De cor vermelho rubi intenso com traços granada. Expressão aromática de de frutas vermelhas, que caracteriza o estilo regional dos vinhos tintos produzidos aos pés do cerro de Palomas. Um vinho de enorme estrutura tânica, rico em compostos fenólicos, realmente estruturado. A passagem por barris de carvalho lhe conferiu um toque aveludado aos taninos de excelente qualidade. Final longo, típico da opulência dos tannats.
Harmonização: com carnes vermelhas, cordeiros e caças variadas. É também excelente para servir com queijos tipo Gouda e Ementhal.
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Tannat
Safra: 2010
Produtor: Cordilheira de Sant´Anna
Região Produtora: Campanha Gaúcha - Santana do Livramento RS
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Consumo: 16⁰ a 18⁰
75

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