Tipo: Espumante

Uva: Chardonnay

Safra: Não safrado

Produtor: ReD Vinhos - Routhier & Darricarrère

Região Produtora: Rosário do Sul - Campanha Gaúcha (RS)

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Consumo: 7?

Harmonização: queijos frescos e ácidos, queijos de cabra de massa mole, canapés, massa ao pesto, saladas, queijos leve e sushi.

Descrição: Aromático e com elegância típica dos grande espumantes feito pelo método champenoise. Em boca as borbulhas permanecem, a maturação da chardonnay está excelente para o espumante e traz aromas de panificação e frutas cítricas.

Tipo: Vinho Rosé

Uva: Cabernet Sauvignon

Safra: 2021

Produtor: Routhier & Darricarrère - Enólogo Anthony Darricarrère

Região: Campanha Gaúcha - Rosário do Sul(RS)

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Consumo: 10? e 12? 

Harmonização: muito versátil para harmonizar desde tábuas de queijos, frios e frutas, sushi, pratos com camarão, peixes frescos.

De cor rosa salmão claro com aromas de flores de jardim, morango e lima-limão. Corpo ligeiro, final médio, muito fresco. Ideal para aperitivos ou para ser bebido sozinho.

Tipo: Vinho Branco 

Uva: Petit Manseng 

Safra: 2021

Produtor: Routhier & Darricarrère ? Enólogo: Anthony Darricarrère

Região Produtora: Campanha Gaúcha - Rosário do Sul (RS) 

Teor Alcoólico:

Temperatura de Consumo:

Harmonização: peixes, massas com molhos brancos e cogumelos frescos, legumes refogados e queijos macios.

Descrição: De corpo e acidez média com textura cremosa e amanteigada. Aromas de frutas de caroço madura e em calda de abacaxi, casca de cítricos, própolis e flores brancas. Um vinho branco muito elegante e repleto de aromas que pode ser uma ótima companhia para dias mais quentes.